121关是保卫萝卜2冰岛主题中具有挑战性的关卡，主要任务包括建造10个顶级炸弹星炮塔、使用玩具飞机消灭5个怪物以及在180秒内找到隐藏的太阳花炮塔。开局阶段需要在屏幕下方直接摆放三个满级星星炮塔，用于快速清除道具。汽油瓶炮塔会较早出现，配合初始炮塔形成5个火力点，为向上扩张奠定基础。道具清除过程中优先处理右侧区域，可获取玩具火箭、玩具飞机和冰锥等关键炮塔。
第二层道具全部清除后需立即将炮塔升至满级。左下角的雪花炮塔可拆除一个换取资金，用于升级其他关键炮塔。飞机炮塔升至满级后会自动攻击怪物，能轻松完成消灭5个怪物的任务。太阳花炮塔通常隐藏在上方道具中，需在180秒内优先寻找并解锁，这是完成第三个额外任务的关键。道具全清阶段要从左上角开始，将回旋镖等非必要炮塔替换为炸弹星。
最终布局需要确保场上存在10个顶级炸弹星炮塔。在道具全部清除后，可在上方区域集中布置7个星星炮塔，结合前期保留的3个初始星星炮塔，正好满足任务要求。炮塔升级顺序建议优先处理范围攻击型炮塔，单体攻击炮塔作为补充。资金管理方面，前期需保留足够金币用于关键炮塔的即时升级，后期则可自由调配。
该关卡对时间把控要求较高，建议在游戏开始前暂停规划炮塔位置。炸弹星炮塔的溅射伤害特性使其成为清道具的主力，但需注意其攻击间隔较长的特点，需要配合其他速射炮塔形成火力网。隐藏炮塔的寻找需要熟悉常见藏匿位置，通常出现在菱形瓶子或特殊标记的道具中。通过合理分配攻击优先级和资源投入，可在规定时间内完成所有任务目标。
通关后系统会判定黄金钻石奖励，这要求同时完成主要关卡目标和全部额外任务。若某项目标未达成，可针对性调整炮塔类型和升级顺序。该关卡演示了如何平衡道具清除与怪物防御的关系，是游戏中典型的资源管理教学关卡。
